十割そば打ち講座を開催

上宇部会館２階調理室で地元産そば粉を使って台所用品で手軽にそば打ちを体験し、出雲割子そばをおいしく味わいました。参加者は１６名で４つのグループに分かれて浅田講師の指導のもとに和気あいあいと作業を進めました。講座は、好評で次回の開催を待つ声が多くありました。